POSITIVO
Partiamo da qualche aspetto positivo:
- La macchina è molto bella e solida. Tutti gli elementi sono fatti con materiali di prima qualità.
- Non ho riscontrato il problema rilevato da alcuni ovvero quello dell'instabilità durante lo sganciamento del portafiltro.
- Parti facilmente rimovibili (raccogligocce, serbatoio) per una pulizia efficiente e rapida.
- La macchina ha alcuni aspetti interessanti e automatizzati come la possibilità di dosare la quantità di caffè erogato...
NEGATIVO
Ma dato che una macchina da caffè non è un soprammobile, ma uno strumento che deve avere una sua specifica utilità ecco i due punto dolenti che ho riscontrato personalmente.
- Dato che è fondamentale per me il grado di CREMOSITA', il vero motivo per cui questa macchina non va per me è che il famoso "Porta filtro Professionale con dispositivo 'crema' integrato per caffè in polvere" è scarso. Il caffè esce acquoso quasi come se fosse preparato con una Moka normale. Ho provato a pressare di più e ho usato miscele particolarmente cremose e dense, ma il risultato - paragonato anche allo stesso risultato con la mia Ariete (molto più economica) - è stato deludente. Per ottenere una consistenza accettabile, ho dovuto usare il filtro per due caffè riempendolo di più.
- Un secondo aspetto, lamentato anche da altri recensori, è la temperatura. Come detto in anticipo non ho fatto tante prove, ma ho notato che il primo caffè esce tiepido. Ho letto nel manuale che è possibile personalizzare la temperatura (con tre possibili scelte). Ma dato che il primo punto, quello della cremosità, è quello fondamentale per me, non mi sono cimentato in prove.
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